Bánh Dorayaki KK

Món bánh rán mà Doraemon khoái ăn thì là một món có thực, tên Nhật là Dorayaki và rất được phổ biến và yêu thích ở xứ hoa anh đào.

 nguồn gốc của bánh, chắc mọi người sẽ nghĩ rằng chắc do mèo máy thích ăn bánh này nên tên bánh cũng có chữ Dora.. đứng đầu giống như tên của Doraemon. Nhưng không phải vậy, trong tiếng Nhật Dora có nghĩa là cái cồng hay cái chiêng. Và sự tích kể rằng ngày xưa có 1 anh Samurai tên Benkei trong lúc trốn chạy quân địch thì ẩn nấp trong nhà 1 bác nông dân rồi sau đó để quên cái chiêng của anh ta ở đó. Thế là, bác nông dân dùng cái chiêng để nướng bánh và từ đó cái tên Dorayaki cũng ra đời (Dora: cái chiêng- yaki: nướng). Bánh Dorayki nguyên thủy chỉ có 1 lớp như bánh Pancake, nhưng dần được biến đổi và thành hình dạng như bây giờ, có 2 lớp và nhân đậu đỏ bên trong. Ở vùng Osaka hay Nara, bánh Dorayki được gọi bằng tên khác, đó là mikasa (三笠) có nghĩa là nón rơm, mà nhìn bánh này cũng giống giống cái nón rơm, nghe dễ thương hen …